À propos de Arak Abou Akl
Arak Abou Akl est un arak libanais traditionnel produit par une distillerie familiale de Mtein, un village des hauteurs du Metn au Mont-Liban, dont la production remonte à 1935. Au fil des décennies, il s’est forgé une solide réputation au Liban comme au sein de la diaspora, devenant une bouteille familière sur des tables bien loin de ses montagnes d’origine.
L’arak est distillé trois fois à partir de raisin et parfumé à l’anis, selon les méthodes minutieuses qui donnent à un arak libanais de qualité sa finale nette et douce. Au fil des ans, la famille a développé une présence à l’export, et Arak Abou Akl est désormais distribué chez des détaillants spécialisés en Amérique du Nord et sur d’autres marchés internationaux.
Pourquoi Arak Abou Akl compte
Arak Abou Akl perpétue la tradition montagnarde de la distillation libanaise, loin des célèbres vignobles de la Bekaa, dans les villages du Metn. Sa longévité et son rayonnement international en font un fier exemple de petit producteur familial qui porte le savoir-faire libanais dans le monde entier.