À propos de Alameddine Foods
Alameddine Foods is a Lebanese producer specializing in sesame-based products, at the heart of which are tahini and halawa. The brand markets itself with the line “Since 1946,” pointing to a long heritage in traditional Lebanese food production. Sesame products like these sit at the center of the Lebanese pantry, used daily in cooking, at breakfast and as sweets.
Son offre est centrée sur les classiques de la cuisine au sésame : le tahini (pâte de sésame), la halawa (la douceur friable au sésame) et d’autres produits à base de sésame. Ce sont des produits de base de la cuisine libanaise et, plus largement, levantine, et Alameddine se positionne comme un fabricant de ces essentiels du quotidien dans le style traditionnel.
Pourquoi Alameddine Foods compte
Les produits à base de sésame sont l’un des fondements discrets de la culture culinaire libanaise, et des producteurs comme Alameddine Foods contribuent à ce qu’ils restent fabriqués localement. Le tahini et la halawa sont des incontournables de toutes les tables libanaises, du simple petit-déjeuner au dessert, et une marque locale qui les produit soutient la fabrication et les traditions alimentaires du pays. En se présentant comme un fabricant de longue date, Alameddine renforce la valeur des produits d’épicerie fabriqués au Liban sur un marché saturé d’importations.