الطعام والمونة · 21 علامة
ألبان وأجبان
لبنة وأجبان ولبن وألبان لبنانية أخرى.
Agreen Organics
يقدّم لبن ماعز عضويًا صحيًا يُوصَّل طازجًا: ألبان من حليب الماعز من المزرعة إلى الباب بخدمة محلية بسيطة.
لبنانAmal Ghrayeb Dairy
مَلبنة تديرها أمّ وابنتها، تحافظ على الحرفة التقليدية لصناعة الجبنة البلدية في جرار السرديلة الفخارية في صغبين.
لبنانAmbarees Producers
Makers of traditional Ambarees, a seasonal fermented goat curd aged in clay jars, part of Lebanon's culinary heritage.
القرى الجبلية في لبنانBalade Farms
شركة عائلية منذ عام 1975، تركّز على ألبان مصنوعة يدويًا غنية بالبروبيوتيك وفق أساليب القرى التقليدية.
لبنانBionord
ألبان من حليب الأبقار بصناعة عائلية من قرية كلباتا في الكورة.
Bonjus Dairy
علامة أيقونية من ستينيات القرن الماضي، اشتهرت بعلب العصير الهرمية، وتنتج اليوم ألبانًا ومثلجات بطابع كلاسيكي قديم.
لبنانDairiday
مزوّد رائد لمنتجات الألبان في لبنان منذ عام 1997، يقدّم تشكيلة كاملة من اللبنة إلى الأجبان في الأسواق المحلية وأسواق التصدير.
لبنانDairy Baroud
علامة عمرها نصف قرن، معروفة بخلطات الألبان العريقة واللبنة واللبن الكلاسيكيين.
لبنانDairy Khoury
تنتج ألبانًا تقليدية على طريقة المزارع منذ عام 1943، وهي حائزة على شهادة ISO 22000، وتشتهر باللبنة والأجبان المتخصصة.
لبنانDry & Raw
تقدّم جبنة قريشة طازجة عالية الجودة، متوفرة محليًا بنسختين من حليب البقر وحليب الماعز.
لبنانGoût Blanc
ألبان من حليب الماعز من مرتفعات عنايا، من اللبنة القابلة للدهن إلى الأجبان على الطريقة الفرنسية.
Hachem Dairy
منتج ألبان حرفي ينتج أكثر من 65 طناً سنوياً من اللبنة واللبن والكشك التقليدي.
لبنانHawa Dairy
شركة راسخة تقدّم منتجات ألبان طبيعية فاخرة حائزة جوائز منذ عام 2005 على الأقل.
لبنانJarjoura Dairy
مزرعة ألبان متوارثة عبر الأجيال تزوّد سهل البقاع في لبنان بالأجبان واللبن التقليدية منذ عقود.
لبنانKaroun Dairies
علامة ألبان لبنانية رائدة تقدّم وصفات أجبان متوسطية تقليدية في الأسواق العالمية منذ عام 1931.
لبنانLaiterie Massabki
تعمل منذ عام 1961 كمؤسسة ألبان لبنانية راسخة، وتنتج تشكيلة واسعة من منتجات الألبان الطازجة.
لبنانMountain Farm Lebanon
منتج بدفعات صغيرة يصنع ألبانًا طبيعية 100% خالية من الإضافات بالطرق التقليدية في التلال المحيطة ببيروت.
لبنانSkaff Dairy Farm
ألبان من سهل البقاع، من اللبنة التقليدية إلى الأجبان على الطريقة الأوروبية.
The Mountain Farm
صانع أجبان بدفعات صغيرة يقدّم أجبانًا متنوعة مصنوعة يدويًا من حليب بقر نقي من دون إضافات.
لبنانTierra Cheese
تُحيي تقاليد صناعة الأجبان الجبلية، وتقدّم تشكيلة منتقاة من الأجبان المعتّقة في لبنان.
لبنانVarmo
تنتج أجبانًا عضوية مصنوعة يدويًا وتنظّم جولات في المصنع، وتجمع بين الإبداع في فنون الطعام الراقية والرفق المعتمد بالحيوان.
لبنان