Farhat Bakery Equipment empezó con un panadero en activo. Mahmoud Farhat horneaba pita y pan plano, comenzó a diseñar su propio equipo en 1973 y construyó lo que la empresa describe como la primera línea automática de pan libanesa. En 1982 formalizó la actividad como empresa de fabricación, y hacia el año 2000 se incorporaron sus hijos y la compañía adoptó su nombre actual; hoy Issam Farhat es su propietario y director general. La gama abarca líneas completas para pan libanés, pita de bolsillo, naan, bases de pizza, tortillas de harina, lavash, pan tannour y samoun iraquí, además de hornos de túnel, contadores apiladores, ensacadoras y cintas transportadoras. Su fábrica ocupa unos 7.000 metros cuadrados, con alrededor de 100 empleados y 20 ingenieros, y funciona con una instalación solar propia. Arabia Saudí es su mayor mercado de exportación, y la empresa expone en ferias internacionales como IBA, IBIE y Gulfood.
Farhat Bakery Equipment de un vistazo
- El fundador, Mahmoud Farhat, empezó a diseñar máquinas de pan en 1973
- Empresa manufacturera constituida formalmente en 1982
- Fábrica de unos 7.000 metros cuadrados con unos 100 empleados
- Arabia Saudita es su principal mercado de exportación
- Expone en IBA, IBIE y Gulfood
¿Quién está detrás de Farhat Bakery Equipment?
- Mahmoud Farhat (Founder). Source: universe.iba.de