Guía de Dhour Choueir: pueblo de veraneo del Metn y rutas de un día
Un clásico pueblo de veraneo del Metn a 1.200 metros, con callejuelas de piedra, agua de manantial y una buena caminata de un día hasta un monasterio histórico.
- Región
- Metn, Monte Líbano
- Tiempo necesario
- De medio día a un día completo
- Mejor época para visitar
- De junio a octubre
Dhour Choueir (Dhour el Choueir, o Dhour Shweir) es un pueblo de montaña del Metn, a unos 30 km al este de Beirut y a aproximadamente 1.200 metros de altitud. Durante generaciones fue uno de los lugares de veraneo favoritos del Monte Líbano: las familias de Beirut alquilaban casas aquí para la temporada para huir del calor de la costa, y el pueblo todavía se llena en julio y agosto. Desde sus crestas se domina Beirut y el Mediterráneo.
No es un lugar de grandes monumentos. Es un lugar para pasear sin prisas por un antiguo zoco de piedra, por caminos regados por manantiales, para disfrutar de noches frescas y de una de las mejores caminatas de un día del Metn, que termina en un monasterio donde la primera imprenta árabe de la región empezó a funcionar en la década de 1730.
Qué ver
El casco antiguo y el zoco
El corazón de Dhour Choueir es su barrio antiguo, con pasajes empedrados, casas tradicionales con ventanas de triple arco, viejos molinos y pequeños puentes sobre los arroyos. Camine despacio y mire hacia arriba: tejados de tejas rojas, balcones y pequeños jardines.
Manantiales y cuevas
El pueblo es conocido por su agua. Manantiales como Ain al-Khassis alimentan los caminos de los alrededores, y el campo esconde cuevas como Mgharit el Za’im.
Monasterio de San Juan, Khenchara
Justo al norte del pueblo, la aldea de Khenchara alberga el Monasterio de San Juan (Deir Mar Youhanna, también conocido como Deir el Shuwayr), casa madre de la orden basiliana choueirita, una orden greco-católica melquita fundada entre 1696 y 1697. Aquí, el monje Abdallah Zakher de Alepo instaló una imprenta árabe en 1733. Su primer libro salió en 1734, y la imprenta siguió funcionando hasta 1899. El monasterio es un lugar apacible para visitar, rodeado de bosque.
Nombres célebres
Dhour Choueir tiene un peso en la historia libanesa muy superior a su tamaño. Está vinculado al pensador político Antoun Saadeh, al poeta Khalil Hawi y al historiador Asad Rustum. La familia de Edward Said pasaba los veranos aquí, y él se casó en el pueblo en 1962. Tanios Bou-Nader Khneisser, recordado como el padre de la danza folclórica de la espada y el escudo, también era de Dhour Choueir.
Un día sugerido
Mañana: la caminata a Khenchara
Una ruta popular de unos 10 km va desde la plaza principal de Dhour Choueir hasta el Monasterio de San Juan en Khenchara. Pasa por tres manantiales, entre ellos Ain al-Khassis, la cueva de Mgharit el Za’im y las fuentes de Ain el Hanout y Horsh Khenchara. Los grupos de senderismo locales la califican de dificultad moderada. En verano, empiece temprano, lleve agua y organice un coche que lo recoja en Khenchara.
Tarde: almuerzo y el zoco
De vuelta en el pueblo, disfrute de un largo almuerzo de mezze en una terraza a la sombra y luego recorra el antiguo zoco y las callejuelas que lo rodean. Al caer la tarde, busque un mirador en la cresta para ver cómo cambia la luz sobre Beirut y el mar.
Noche: los pueblos del Metn
De regreso a Beirut, los pueblos del Metn son buenas paradas. En Bikfaya, Bachir lleva décadas sirviendo booza elástica de almáciga y pistacho. Broummana tiene el taller de chocolate Le Noir Chocolat, y en Baabdat puede comprar jabones de aceite de oliva de bilàdi.
Para quién es ideal
Dhour Choueir es ideal para quienes prefieren caminar y pasear sin prisa en lugar de ir tachando monumentos. Los senderistas pueden hacer la ruta de Khenchara y volver para un almuerzo tardío. Las familias con niños pequeños encuentran aire fresco y espacio sin un largo trayecto desde Beirut. A los lectores de historia libanesa les gustará seguir el rastro de los escritores y pensadores que crecieron o veranearon aquí. Fuera de julio y agosto, el pueblo está mucho más tranquilo y muchas casas de verano permanecen cerradas.
Dónde comer
La gastronomía de Dhour Choueir es la clásica cocina libanesa de montaña: kibbeh, carne a la parrilla, tabulé con perejil de montaña, labneh con aceite de oliva y fruta de temporada de los huertos. Los restaurantes y cafés del pueblo cambian de dueño a menudo, así que pregunte a los vecinos cuáles son los favoritos del momento. Si quiere llevarse una botella, busque vinos del Metn como Nabise Mont Liban.
Eventos
Cada agosto el pueblo celebra un carnaval en honor a los emigrantes del Líbano, las familias que partieron hacia América y Australia y que aún regresan en verano. Es la época más animada del año para visitarlo, con desfiles y música en las calles. La municipalidad fija las fechas cada año.
Consejos prácticos
- La autopista del Metn, que pasa por Baabdat, es la ruta más rápida desde Beirut. Calcule tiempo extra las tardes de los fines de semana de verano.
- El transporte público es limitado. Un coche o un conductor le dan la mayor libertad.
- A 1.200 metros, las noches son frescas incluso en agosto, así que lleve un suéter.
- En invierno puede nevar en el pueblo, pero no es una estación de esquí. Las pistas más cercanas están en Zaarour y Mzaar.
- Vístase con recato en el monasterio y pida permiso antes de fotografiar a los monjes o los oficios.
- Consulte las recomendaciones de viaje vigentes antes de su viaje.
En los alrededores
Beit Chabab, a poca distancia en coche, alberga la Naffah Bell Foundry, la última fundición de campanas de iglesia del Líbano. Para más ideas de caminatas, consulte nuestra guía de los mejores senderos del Líbano y nuestra lista de los mejores pueblos del Líbano.
