Frooza Booza, una combinación de las palabras frozen y booza, elabora el helado delante de usted. Usted elige una base baja en grasa (booza, yogur o sorbete), escoge las frutas y los dulces que quiere mezclar, y el equipo la extiende sobre una plancha fría que funciona muy por debajo del punto de congelación, la pica, la congela y la enrolla en rizos. La marca se presenta como el primer concepto de booza enrollada en directo del Líbano, inspirado en los rollos de helado callejeros de Tailandia. La congelación rápida produce cristales de hielo pequeños y una textura suave sin grasa añadida ni emulsionantes, y las bases se elaboran sin aditivos ni conservantes. Además de los rollos, la tienda convierte tartas, galletas y bombones en booza, hace sándwiches de helado con galletas y macarons, y sirve Boozy Booza, un helado con alcohol para adultos.
Frooza Booza de un vistazo
- Booza elaborada al momento sobre una plancha fría
- A elegir entre base de booza, yogur o sorbete
- Bases elaboradas sin aditivos ni conservantes
- Ofrece una Boozy Booza con alcohol