دليل أرز الباروك: المشي بين أرز لبنان في الشوف
أكثر من 400 هكتار من الأرز على قمة الشوف، بعضها يبلغ عمره نحو 2,000 سنة. هنا تمشون بين شجرة لبنان الوطنية.
- المنطقة
- الشوف، جبل لبنان
- المدة اللازمة
- من نصف يوم إلى يوم كامل
- أفضل وقت للزيارة
- من أيار إلى تشرين الأول؛ والمشي بأحذية الثلج في الشتاء
غابة أرز الباروك هي الأكبر بين غابات الأرز الثلاث التي تحميها محمية أرز الشوف للمحيط الحيوي، أكبر محمية طبيعية في لبنان، على القمة العالية لجبال الشوف جنوب شرق بيروت. يقع مدخلها على بُعد نحو 2 كم من وسط بلدة الباروك، ويُفضي إلى أكثر من 400 هكتار من أرز لبنان (Cedrus libani)، الشجرة المرسومة على العلم الوطني.
تضم الباروك، مع غابتي معاصر الشوف وعين زحلتا وبمهريه، نحو ربع ما تبقى من غابات الأرز في لبنان، ويُقدَّر عمر بعض الأشجار في المحمية بنحو 2,000 سنة. وخلافًا للبستان الصغير في أرز الرب في الشمال، هذه غابة حقيقية يمكنكم المشي فيها ساعات، فيها حياة برية وثلوج في الشتاء، وإطلالات في الأيام الصافية تمتد نزولًا إلى البحر المتوسط وعبورًا إلى البقاع.
ماذا تشاهدون
غابة الأرز
ينمو الأرز هنا على المنحدرات العليا على ارتفاع نحو 1,800 متر، وتمتد أغصانه المسطحة المتراكبة على نطاق واسع فوق أرض من الصخور والإبر. للأشجار الأقدم جذوع ضخمة ملتوية، بينما تملأ المجموعات الأحدث المزروعة ضمن برامج إعادة التحريج الفراغات التي خلّفتها قرون من قطع الأشجار. امشوا ببطء وتأملوا الأشكال: لا تنمو أرزتان قديمتان بالطريقة نفسها.
البحيرة الجبلية ومخبأ مراقبة الطيور
فوق المدخل، يطل مخبأ حجري لمراقبة الحياة البرية على بحيرة جبلية صغيرة. إنه أفضل مكان في الغابة للجلوس بهدوء مع منظار. يقع الشوف على مسار رئيسي لهجرة الطيور، والمحمية موطن لثدييات متوسطة الحجم مثل الذئب وقط الأدغال، وإن كان احتمال رؤيتكم للطيور والآثار أكبر بكثير من رؤية الحيوانات.
تبنّوا أرزة
عند مدخل الباروك يمكنكم تبنّي أرزة لدعم أعمال إعادة التحريج في المحمية. إنها طريقة جيدة لإشراك الأطفال وترك أثر خلفكم.
مسارات المشي
تنطلق عدة مسارات معلَّمة وغير معلَّمة من الباروك أو تمر بها. اختاروا ما يناسب لياقتكم والموسم.
- نزهات قصيرة في الغابة انطلاقًا من المدخل: دروب سهلة بين الأرز، مناسبة للعائلات، والبحيرة الجبلية نقطة طبيعية للعودة.
- مسار الباروك والفريديس: نحو 20 كم، من متوسط إلى صعب، من 4 إلى 5 ساعات، يمر بنبع الباروك وغابة الدلبون ومواقع تاريخية. وجزء منه مهيأ لذوي الاحتياجات الخاصة.
- القسم 18 من درب جبل لبنان (من عين زحلتا إلى الباروك): مصنَّف صعبًا جدًا، يعبر غابة الأرز، ويمر بكوخ للحراسة والبحيرة الجبلية، مع امتداد طويل على طريق ترابي. ويصلح أيضًا لركوب الدراجات الجبلية.
- القسم 19 من درب جبل لبنان (من الباروك إلى معاصر الشوف): نحو 14 كم، مع صعود يتجاوز 1,000 متر من الشمال إلى الجنوب عبر غابة مصيف الأمير. القسم غير معلَّم بالكامل، لذا تنصح جمعية درب جبل لبنان المشاة بطلب مسار GPS.
للمسارات الأطول، احجزوا مرشدًا مؤهلًا عبر مكتب المحمية في معاصر الشوف، أو اذهبوا مع منظم رحلات محلي.
يوم مقترح
الصباح
اصعدوا باكرًا واصلوا إلى مدخل الباروك بعد فتحه بقليل، حين تكون الغابة هادئة والضوء يتسلل بين الأغصان بزاوية منخفضة. احصلوا على المعلومات من الكوخ، ثم امشوا إلى البحيرة الجبلية ومخبأ مراقبة الطيور.
بعد الظهر
تنزّهوا خارج الغابة أو انزلوا بالسيارة لتناول غداء قروي. وبعد الظهر، تابعوا جنوبًا على طريق القمة إلى غابة أرز معاصر الشوف، موطن أرزة لامارتين الشهيرة وبعض أقدم الأشجار في المحمية.
المساء
انزلوا إلى بيت الدين أو دير القمر للغروب والعشاء، أو امكثوا الليلة في التلال. في Bouyouti في معاصر بيت الدين أكواخ حجرية وحدائق ومطعم، وBeyt El Jabal بيت مرمَّم في دير القمر.
أين تأكلون وماذا تشترون
تشتهر الباروك والقرى المحيطة بها بالطبخ الجبلي: خبز الصاج من أكشاك الطريق، والكبة، والمازة، والمشاوي. والبلدة مشهورة أيضًا في أنحاء لبنان بمياه ينابيعها. ولتأخذوا الغابة معكم إلى البيت، ابحثوا عن عسل الأرز من Asalli، التي تحتفظ بقفران نحلها بين أرز الباروك، وعن الزعتر والسماق من Mountain Boons، المزروعين في الباروك. كما يبيع متجر الهدايا التابع للمحمية عند المدخل منتجات محلية.
نصائح عملية
- أحضروا طبقات من الملابس. فعلى هذا الارتفاع قد تكون الحرارة أبرد من بيروت بـ10°C (18°F)، وقد يزحف الضباب بسرعة.
- انتعلوا أحذية مشي مناسبة. فالدروب صخرية والحجارة المفككة شائعة.
- يجلب الشتاء الثلوج من كانون الأول إلى آذار تقريبًا. المشي بأحذية الثلج رائج، لكن بعض الطرق تُغلق بعد العواصف الشديدة.
- التزموا الدروب، وخذوا نفاياتكم معكم، ولا تُشعلوا النار. وتُذكر قواعد الحيوانات الأليفة وغيرها في إرشادات الزوار الخاصة بالمحمية.
- هناك رسم دخول عند بوابات الغابة، وتختلف مواعيد الفتح بحسب الموسم، فتحققوا مع المحمية قبل الذهاب.
في الجوار
اجمعوا بين الأرز وقصر بيت الدين وبلدة دير القمر القديمة، وكلاهما على بُعد نحو 30 دقيقة (راجعوا دليلنا إلى طعام الشوف). وفي الطرف الجنوبي من المحمية، يقود مدخل نيحا سيرًا إلى حصن من القرون الوسطى يطل على وادي بسري. ولمزيد من الأرز، قارنوا مع دليلنا إلى غابة أرز تنورين في الشمال.
