نبذة عن Abd el Wahab
Abd el Wahab مطعم لبناني عريق يقع في الشارع الذي يحمل الاسم نفسه في منطقة الأشرفية في بيروت. ويقع في مساحة تقليدية مجهّزة بأناقة مع شرفة، ويشتهر بتقديم كامل تنوّع المطبخ اللبناني بأسلوب أكثر رقيّاً وفخامة بقليل. وهو مكان مفضّل للتجمّعات العائلية وغداءات العمل والمناسبات الخاصة.
القائمة جولة واسعة على المائدة اللبنانية: عشرات أطباق المازة الباردة والساخنة، من الحمّص والمتبّل الكريميين إلى الكبّة النيّة والسجق والمقانق وورق العنب المحشي، تليها تشكيلة وافرة من المشاوي على الفحم. وتجعل منه الخدمة اليقظة والحصص السخية والأجواء الراقية مرجعًا للمطبخ اللبناني الكلاسيكي في بيروت.
أهمية Abd el Wahab
يمثّل Abd el Wahab الوجه الأنيق للمائدة اللبنانية اليومية، مثبتًا أن ثقافة المازة التقليدية تليق بالأجواء الراقية بقدر ما تليق بمائدة القرية. ويُعدّ لدى كثير من البيروتيين خيارًا موثوقًا لاستقبال الضيوف، فيما يقدّم للزوار وليمة لبنانية أصيلة وسخيّة في مكان لا يُنسى.