أجمل 10 قرى في لبنان لعطلة نهاية أسبوع في الجبل
أسطح من القرميد الأحمر، وأسواق حجرية، وأودية أديرة، وغداءات أحد طويلة: إليك عشر قرى لبنانية تجعل الخروج من بيروت يستحق العناء.
- المنطقة
- في مختلف أنحاء لبنان
لكي تفهم لبنان، غادر بيروت في عطلة نهاية أسبوع. ففي القرى الجبلية تجد بيوتًا حجرية بقرميد أحمر بُنيت بأموال أرسلها المغتربون، وأسواقًا قديمة، وكنائس ومساجد متجاورة، ومدرّجات من الزيتون والتفاح والكروم، وثقافة غداء الأحد التي قد تمتد بسهولة حتى المساء. معظم القرى على بعد ساعتين على الأكثر من العاصمة، وفي كثير منها بيوت ضيافة بسيطة تديرها عائلات محلية.
إليك عشر قرى وبلدات صغيرة تكشف كل منها جانبًا مختلفًا من البلاد، من الشوف إلى وادي قاديشا والبقاع.
كيف اخترنا
احتفظنا بأقوى الاختيارات من النسخة القديمة من هذه الصفحة واستبدلنا بعض الأماكن التي لم نتمكن من التحقق منها أو التي يصعب الوصول إليها حاليًا. وبحثنا عن أماكن ذات طابع حقيقي (عمارة قديمة، وقلب قرية نابض بالحياة، وطبيعة قريبة) وما يكفي من الأنشطة ليوم واحد على الأقل. وتحقّقنا من المعلومات بالرجوع إلى مداخل الموسوعات واليونسكو ووسائل الإعلام السياحية اللبنانية.
1. دير القمر (الشوف)
على ارتفاع نحو 800 م في الشوف، كانت دير القمر مقرّ أمراء لبنان، وهي من أفضل البلدات القديمة حفاظًا في البلاد. حول ساحتها الرئيسية يقوم مسجد فخر الدين، الذي بُني عام 1493 ويُقال إنه الأقدم في جبل لبنان، وقصر الأمير يوسف الشهابي (مقرّ البلدية اليوم) ومبانٍ حجرية قديمة تحيط بالساحة. ويقع متحف ماري باز للشمع في قصر عائلي، أما كنيسة سيدة التلة على التل فيجلّها المسيحيون والدروز على حد سواء.
يبعد قصر بيت الدين نحو 5 كم. نصيحة: بِت في بيت حجري مرمّم مثل Beyt El Jabal وزُر الساحة ليلًا، حين تكون مضاءة وهادئة.
2. دوما (قضاء البترون)
تقع دوما على ارتفاع نحو 1,070 م في وادٍ أخضر في تلال البترون، على بعد 88 كم من بيروت، وهي مشهورة بأسطحها من القرميد الأحمر: فلكل بيت تقريبًا سطح منها. بُني معظم القرية بين 1881 و1914، وكثير منه بأموال المغتربين، وكانت تُعرف قديمًا بدوما الحديد نسبة إلى حدّاديها. وفي الساحة ناووس من العهد الروماني يحمل نقشًا يونانيًا.
في دوما مسار فرعي من درب جبل لبنان، وتحيط بها مدرّجات الزيتون والتفاح والكروم. نصيحة: Beit Douma بيت ضيافة في القرية، وقاعدة جيدة لعطلة نهاية أسبوع هادئة.
3. بشري (وادي قاديشا)
تقع بشري على حافة وادي قاديشا، أسفل غابة أرز الرب. ويشكّل الوادي والأرز معًا موقعًا مدرجًا على لائحة التراث العالمي لليونسكو. والقرية مسقط رأس الشاعر جبران خليل جبران، الذي يقع متحفه في دير مار سركيس القديم فوق البلدة.
من هنا يمكنك النزول سيرًا إلى أديرة مثل قنوبين ومار ليشع، أو الصعود بالسيارة إلى الأرز. نصيحة: الخريف موسم التفاح؛ ابحث عن الفاكهة والعصائر لدى منتجين محليين مثل Les Vergers des Cèdres.
4. إهدن (زغرتا)
إهدن هي قرية الاصطياف الكلاسيكية في الشمال، تعلو زغرتا وتنعم بليالٍ باردة حين يختنق الساحل بالحر. تمتلئ ساحتها الحجرية (الميدان) بالعائلات مساءً، وفي البلدة كنائس قديمة مثل مار ماما. وفوقها تحمي محمية حرش إهدن الطبيعية الأرز والشوح والتفاح البري اللبناني النادر.
تنتقل عائلات كثيرة من زغرتا إلى إهدن في الصيف، لذا تبلغ ذروة ازدحامها من يوليو إلى سبتمبر. نصيحة: Kroum Ehden Boutique Resort مكان هادئ للإقامة قرب الطبيعة.
5. جزين (جنوب لبنان)
تقع جزين على ارتفاع نحو 950 م، على بعد 22 كم من صيدا، وتلقّب نفسها “مدينة الشلالات” نسبة إلى الشلال الذي ينحدر من جرف على طرف البلدة. تحيط بها غابات الصنوبر، وتشتهر غابة صنوبر بكاسين القريبة بالصنوبر الذي تنتجه. ويصنع حرفيو البلدة السكاكين وأدوات المائدة بمقابض من العظم المزخرف والمطعّم منذ القرن الثامن عشر.
نصيحة: زُر مشاغل أدوات المائدة في السوق القديم، مثل Haddad Cutlery، وتعالَ في الربيع حين يكون الشلال في أقوى حالاته.
6. راشيا (البقاع الغربي)
على السفوح الغربية لجبل الشيخ، راشيا بلدة حجرية فيها سوق صغير للحرف وحيّ للصاغة جرى ترميمه. وقلعتها، التي بناها الأمراء الشهابيون، هي المكان الذي سجن فيه الفرنسيون القادة اللبنانيين في نوفمبر 1943؛ وأصبح الإفراج عنهم في 22 نوفمبر عيد استقلال لبنان.
لا تزال القلعة تُعرف بقلعة الاستقلال. نصيحة: اجمع زيارة راشيا مع غداء أو زيارة لمصنع نبيذ في البقاع الغربي في طريق العودة.
7. البترون (شمال لبنان)
البترون بلدة أكثر منها قرية، لكن قلبها القديم يوحي بأجواء القرية، بأزقته الحجرية وسوره البحري الفينيقي وكنائسه القديمة ومطاعم المأكولات البحرية الصغيرة. وهي من أقدم بلدات الساحل، واليوم من أحب وجهات عطلة نهاية الأسبوع خارج بيروت.
اسبح صباحًا، وتجوّل في السوق، ثم اصعد بالسيارة إلى تلال البترون حيث مصانع النبيذ وقرى مثل دوما. نصيحة: أقِم في التلال في Beit Al Batroun في ثوم لتنعم بليالٍ هادئة.
8. زحلة (البقاع)
زحلة، كبرى بلدات البقاع، تُعرف بـ”عروس البقاع” وتشتهر بمطاعمها في الهواء الطلق على ضفاف نهر البردوني، حيث يُعدّ غداء المازة الطويل مع العرق طقسًا محليًا. وفوق البلدة يطلّ برج يعلوه تمثال سيدة زحلة على الوادي.
وهي أيضًا البوابة إلى Château Ksara وسائر مصانع النبيذ في البقاع. نصيحة: جرّب الحلويات والألبان المحلية لدى منتجين من زحلة مثل Skaff Dairy Farm.
9. تنورين (قضاء البترون)
تنورين مجموعة من القرى الجبلية المرتفعة في قضاء البترون، تشتهر بمحمية غابة الأرز الطبيعية ومياه ينابيعها ومناظرها الكلسية المهيبة. ويقع شلال هوة بعتارة، حيث تنهمر المياه خلف ثلاثة جسور طبيعية، قرب قرية شاتين.
هي قاعدة جيدة لنزهات المشي. نصيحة: اذهب في الربيع من أجل الشلال، وفي الخريف من أجل المسارات الهادئة بين الأرز.
10. فاريا (كسروان)
تشتهر فاريا خصوصًا بالتزلج في منتجع المزار فوقها مباشرة، لكنها أيضًا قرية جبلية لطيفة في الصيف، بهوائها المنعش ومسارات المشي وسد شبروح القريب. وفي كفرذبيان المجاورة يمكنك رؤية الجسر الحجري الطبيعي جسر الحجر وأطلال المعبد الروماني في فقرا.
نصيحة: في الشتاء احجز باكرًا لعطلات نهاية الأسبوع، وفي الصيف جرّب قسمًا من درب جبل لبنان من فاريا إلى كفرذبيان.
نصائح
- الربيع والخريف مثاليان لمعظم القرى؛ أما الأماكن المرتفعة مثل إهدن وفاريا وتنورين فتكون في أبهى حالاتها صيفًا.
- الأحد هو أكثر الأيام ازدحامًا في القرى الجبلية، بسبب الغداءات العائلية وحركة السير؛ وأيام الأسبوع أهدأ.
- أقِم في بيت ضيافة عائلي مرة واحدة على الأقل. فهي أفضل طريقة لتذوّق الطبخ المنزلي وسماع الحكايات المحلية.
- ارتدِ ملابس محتشمة عند زيارة الكنائس والمساجد والأديرة.
- الطرق الجبلية بطيئة، فخطّط لمحطات أقل مما توحي به الخريطة.
- Browse more guesthouses and boutique hotels across Lebanon in our directory.
