Festivals in Chouf: A Family Day Trip to Lebanon’s Mountains
حفلات في القصور، وأعياد القديسين، ومهرجانات الكرز: كيف تخطط ليوم عائلي في الشوف حول فعالياته الصيفية.
- المنطقة
- الشوف، جبل لبنان
- المدة اللازمة
- يوم كامل، أو عطلة نهاية أسبوع
- أفضل وقت للزيارة
- من حزيران (يونيو) إلى أيلول (سبتمبر)
الشوف هو القلب الأخضر المدرّج لجبل لبنان، على بُعد ساعة تقريبًا جنوب شرق بيروت. في الصيف تمتلئ قراه بالعائلات العائدة، وتحمل الأمسيات حفلات في باحات القصور، ومسيرات أعياد القديسين، ومهرجانات حصاد صغيرة تبيع فيها الجدّات المربى وخبز المرقوق على طاولات قابلة للطي. يغطي هذا الدليل المهرجانات التي تستحق أن تخطط حولها، ويومًا عائليًا كاملًا يصلح سواء أكان هناك مهرجان أم لا.
تذكير واقعي سريع قبل تحديد مواعيدك: تقاويم المهرجانات في لبنان تتبدل مع الوضع الأمني. فقد ألغى مهرجان بيت الدين دورة 2026، وغالبًا ما يُعلن عن الفعاليات الأصغر قبل أسابيع قليلة فقط. تابع صفحات المنظمين واحتفظ بخطة مرنة.
المهرجانات والفعاليات في الشوف
مهرجانات بيت الدين الفنية
يحتل الحدث الأبرز في الشوف باحات قصر بيت الدين، الذي بناه الأمير بشير الثاني بين عامَي 1788 و1818. ويُقام عادة في تموز (يوليو)، مع حفلات موسيقية وعروض موسيقية ومعارض فنية. امتدت دورة 2025 من 10 إلى 27 تموز (يوليو) واختُتمت بعرض رقص خيري، وهو خيار مناسب للعائلات التي لديها أطفال أكبر سنًا. اطّلع على صفحة مهرجانات بيت الدين الفنية لمعرفة خلفيته.
ليالي دير القمر الصيفية
تستضيف دير القمر، العاصمة القديمة للأمير فخر الدين الثاني، مهرجانًا صيفيًا للموسيقى والفن والتراث في الميدان، ساحتها التاريخية، وحوله. وفي الأحد الأول من آب (أغسطس) تحتفل البلدة أيضًا بعيد السيدة في كنيسة سيدة التلة، وهي لحظة جميلة لرؤية العائلات المحلية مجتمعة بأبهى حللها.
مهرجانات القرى في محمية أرز الشوف للمحيط الحيوي
تتعاون محمية أرز الشوف للمحيط الحيوي مع قراها في تنظيم فعاليات موسمية صغيرة، وهي الأنسب للعائلات على الإطلاق. وقد شملت التقاويم الأخيرة مهرجان الكرز في جباع الشوف في أوائل حزيران (يونيو)، و«رحلة القمح» (جولة عبر حصاد القمح) في بعذران في تموز (يوليو)، و«مواسمنا» في الورهانية، ونزهة عند الغروب في الباروك في منتصف آب (أغسطس). توقّع منتجات محلية وحرفًا يدوية وموسيقى ومساحة واسعة يركض فيها الأطفال.
نزهات الأرز وأيام الطبيعة
تغطي المحمية نحو 500 كيلومتر مربع، أي قرابة 5 بالمئة من مساحة لبنان، وتحمي غابات الأرز في الباروك ومعاصر الشوف وعين زحلتا. وتُنظَّم النزهات بإرشاد وتأجير الدراجات وتبنّي أشجار الأرز طوال الأشهر الدافئة، فحتى في عطلة نهاية أسبوع بلا مهرجان هناك نشاط منظّم يمكنك الانضمام إليه.
قصر موسى
تذكر أدلة أقدم «مهرجان قلعة موسى»، لكن القلعة في الواقع معلم مفتوح على مدار السنة وليست حدثًا. بدأ موسى عبد الكريم المعماري بناءها عام 1962 على التلة بين دير القمر وبيت الدين وافتتحها عام 1969. يستمتع الأطفال بأبراجها ومعروضاتها، وهي استراحة جيدة بين البلدتين.
يوم عائلي مقترح
الصباح: الأرز
غادر بيروت بحلول الثامنة صباحًا واصعد عبر الشوف إلى مدخل محمية الأرز في الباروك أو معاصر الشوف. الصباحات منعشة حتى في آب (أغسطس). امشِ في حلقة سهلة تحت أشجار الأرز، وبعضها عمره مئات السنين، ودع الأطفال يبحثون عن الطيور والأزهار البرية. ويغطي دليلانا عن أرز الباروك ومعاصر الشوف المسارات.
الظهيرة: غداء في قرية
انزل إلى الباروك أو بعقلين لغداء لبناني طويل من المازة واللحوم المشوية والفاكهة الطازجة. ويقدّم Bouyouti في معاصر بيت الدين طعامًا بيتيًا في حديقة مع مسبح، وهو ما يناسب العائلات التي تريد التمهّل.
بعد الظهر: القصر والقلعة
زُر قصر بيت الدين بباحاته وحمّامه ومتحف الفسيفساء، ثم توقّف عند قلعة موسى. يحب الأطفال قباب الحمّام وأبراج القلعة. واختم في دير القمر ببوظة في الميدان.
المساء: المهرجان
إذا كانت هناك أمسية مهرجان، فتناول العشاء باكرًا واحضر إلى المكان قبل البداية بـ45 دقيقة على الأقل، لأن مواقف السيارات على طرق القرى تمتلئ بسرعة. وإن لم يكن، فشاهد الغروب من المدرّجات فوق دير القمر قبل العودة إلى المنزل.
أين تأكل وتقيم وتتسوّق
المبيت يحوّل يومًا مستعجلًا إلى يوم مريح. فإلى جانب Bouyouti، يقدّم Beyt El Jabal غرفًا في بيت حجري مرمَّم في دير القمر. وفي بعقلين، يجمع Bkerzay بين الضيافة البيئية وورش الفخار التي يمكن للأطفال المشاركة فيها. ولطريق العودة، اشترِ عسل الأرز من Asalli في الباروك والزعتر من Mountain Boons.
المهرجانات أيضًا أفضل فرصة لتذوّق طعام جبال الشوف من مصدره. ابحث عن خبز المرقوق المخبوز على الصاج المقبّب، والمناقيش بالزعتر الطازج، والكبة، والكشك، وأي فاكهة في موسمها: الكرز في حزيران (يونيو)، ثم المشمش والتين والعنب طوال الصيف. ويشرح دليلنا لوصفات الشوف ما تطلبه وكيف تطهوه في المنزل.
نصائح عملية للعائلات
- أحضر طبقات من الملابس. فقد تكون أمسيات الشوف أبرد من بيروت بعشر درجات.
- احمل وجبات خفيفة وماء لنزهة الأرز، وحذاءً متينًا للدروب الحجرية.
- احمل بعض النقود لأكشاك مهرجانات القرى، فنادرًا ما تقبل البطاقات.
- ارتدِ ملابس محتشمة في أعياد الكنائس وعند دخول المواقع الدينية.
- الطرق متعرجة. إذا كان أحدكم يعاني دوار السيارة، فخطّط لاستراحات قصيرة.
- راجع إرشادات السفر الحالية وقنوات المنظمين قبل ذهابك بوقت قصير.
