BARRIA tire son nom du mot arabe désignant la nature sauvage, et ses produits viennent des collines de Batroun. L’entreprise cultive des plantes indigènes selon des méthodes durables et cale chaque gamme sur le cycle de croissance naturel de la plante. Ses abeilles butinent librement la flore locale, et l’équipe qualifie son apiculture d’éthique et peu interventionniste. Des ruches, elle tire du miel, du pollen, de la propolis et de la gelée royale. Des plantes, elle fait des herbes séchées, des tisanes, des huiles essentielles et des hydrolats. BARRIA travaille en partenariat avec de petites entreprises locales, des apiculteurs et des agriculteurs dans tout le Liban, et anime des ateliers sur la biodiversité et les abeilles. C’est l’une des étapes de la Batroun HoneyBee Route, et GoBatroun la classe parmi les producteurs de miel recommandés de la région.
BARRIA Lebanon en bref
- Le nom vient du mot arabe désignant la nature sauvage
- Vend du miel, du pollen, de la propolis et de la gelée royale
- Produit aussi des tisanes, des huiles essentielles et des hydrolats
- Étape de la Batroun HoneyBee Route