Al Amira Nuts, également connue sous le nom d’Al Amira Roastery, est une entreprise familiale fondée en 1978 par Daniel B. Diab, qui prévoyait à l’origine de se lancer au Liban-Nord. Raymond et Tony Diab l’ont rejoint par la suite, et la société reste aujourd’hui une affaire de famille. Sa gamme repose sur une idée imprimée sur les emballages : grillé, pas frit. Les fruits secs sont proposés en petits sachets tenant debout, en sachets transparents mono-produit, en doypacks de 300 grammes déclinés en quatre qualités de mélange (regular, extra, super et deluxe), ainsi qu’en boîtes sous vide pour une conservation plus longue. La torréfaction affirme utiliser des équipements de grillage modernes et soigner l’hygiène et le caractère écologique de sa production. Al Amira est présente dans les commerces de proximité et les supermarchés, et exporte vers les États-Unis, le Canada, l’Australie, l’Afrique, le Golfe et l’Europe. Elle expose au salon Gulfood à Dubaï.
Al Amira Nuts en bref
- Entreprise familiale fondée en 1978
- Les fruits secs sont grillés, pas frits
- Exporte vers les États-Unis, le Canada, l’Australie, l’Afrique, le Golfe et l’Europe
- Exposant au Gulfood à Dubaï
Qui est derrière Al Amira Nuts ?
- Daniel B. Diab (Founder). Source: alamiranuts.com