Les Racines du Ciel مزرعة عائلية مساحتها 15 هكتارًا في لاسا، قرية جبلية في قضاء جبيل على منحدرات وادي نهر إبراهيم. اشترى Said، والد Raed، الأرض في مطلع السبعينيات وأقام فيها مدرجات لأشجار التفاح، وكانت العائلة تمضي فيها الصيف خلال إقامتها في الخارج. وفي وقت لاحق تدرّب Raed في فرنسا لدى مزارع صغير يعتمد الزراعة الحيوية الديناميكية، حيث تعلّم أيضًا تربية النحل. وفي عام 2015 حوّل البستان إلى الزراعة العضوية وبدأ يزرع الخضار بين الأشجار المثمرة. وانضمت إليه Joanna، التي درست العمارة المستدامة، في ذلك الربيع، ويعيش الزوجان اليوم في المزرعة طوال السنة مع ابنيهما. ويستقبلان الزوار في غرفتين تتسعان لما يصل إلى أربعة ضيوف، ما يجعلها من أصغر أماكن الإقامة وأهدئها في المنطقة.
Les Racines du Ciel في لمحة
- مزرعة مساحتها 15 هكتارًا اشترتها العائلة في مطلع السبعينيات
- بستان تحوّل إلى الزراعة العضوية عام 2015
- غرفتان تتّسعان لأربعة ضيوف كحدّ أقصى
- على جرف فوق وادي نهر إبراهيم
من يقف وراء Les Racines du Ciel؟
- Raed (Co-founder and farmer). Source: lesracinesduciel.org
- Joanna (Co-founder). Source: lesracinesduciel.org
الأسئلة الشائعة
أين تقع Les Racines du Ciel؟
في قرية لاسا، قضاء جبيل، على جرف في وادي نهر إبراهيم فوق جبيل.
كم ضيفًا يمكن أن يقيم؟
غرفتان تتّسعان لأربعة ضيوف كحدّ أقصى.
هل المزرعة عضوية؟
نعم. حُوّل البستان إلى الزراعة العضوية عام 2015، وتُزرع الخضار بين أشجار الفاكهة.