Habib Honey هو مشروع Maurice Habib، النحّال المتني صاحب الخبرة التي تزيد على ثلاثة عقود. حين خصّه Lebanon Traveler بمقال عام 2021، كان يربّي نحو 450 قفيرًا، وهي من أكبر العمليات في ذلك التقرير. ويتيح له حجم منحله تقديم تشكيلة واسعة على نحو غير مألوف من أنواع العسل: زهر الليمون، والسنديان، والأزهار البرية والشوك، والزعتر، والعرعر، والخزامى، والأرز، والكينا. وكثير من المنتجين الصغار يبيعون نوعًا أو نوعين، لذا فهذا عنوان جيد لكل من يريد مقارنة النكهات جنبًا إلى جنب. يبيع Habib من محله الخاص في جديدة المتن، على بعد نحو 100 متر من قصر العدل، وله أيضًا صفحة على فيسبوك باسم HABIB HONEY. اتصل أو زُر المحل قبل القيام بالمشوار، لأن المخزون يتوقف على الموسم.
Habib Honey في لمحة
- يديرها النحّال Maurice Habib، بخبرة 36 عاماً حتى عام 2021
- نحو 450 قفيرًا وقت إعداد ملف التعريف عام 2021
- ثمانية أصناف من العسل، منها عسل اللزّاب والخزامى والأرز
- متجر خاص قرب قصر العدل في جديدة المتن
من يقف وراء Habib Honey؟
- Maurice Habib (Beekeeper and owner). Source: lebanontraveler.com









