Senderismo en el Chouf: ruta de 3 a 5 días para viajeros solos
Recorra la cresta de cedros de la Reserva de la Biosfera del Chouf por el Lebanon Mountain Trail, duerma en casas de huéspedes de los pueblos y termine entre los palacios de Deir el Qamar.
- Región
- Chouf, Monte Líbano
- Tiempo necesario
- De tres a cinco días
- Mejor época para visitar
- De abril a junio y de septiembre a noviembre
El Chouf (también escrito Shouf) es el tramo meridional del Monte Líbano, una cresta de bosques de cedros y robles por encima de pueblos drusos y cristianos escalonados en terrazas, a aproximadamente una hora y media de Beirut. Su cresta más alta está protegida por la Reserva de la Biosfera del Chouf, la mayor reserva natural del Líbano con unos 500 km cuadrados, que alberga tres bosques de cedros (Maasser el Chouf, Barouk y Ain Zhalta-Bmohray) y aproximadamente una cuarta parte de los cedros que le quedan al país. La UNESCO la declaró reserva de la biosfera en 2005.
Es también uno de los lugares más sencillos del Líbano para hacer senderismo en solitario durante varios días. El Lebanon Mountain Trail (LMT), que recorre unos 470 km desde Andaket, en el norte, hasta Marjayoun, en el sur, atraviesa la reserva en tramos de una jornada que terminan en pueblos con casas de huéspedes. Bajo la cresta, las localidades antiguas de Deir el Qamar y Beiteddine son perfectas para un día de descanso. Aquí tiene un plan para tres a cinco días.
Antes de ir
Los senderos de la reserva están señalizados, y sus entradas de Ain Zhalta, Barouk y Maasser el Chouf cuentan con puestos de guardas y servicios para visitantes. La reserva dispone de una lista de guías locales autorizados y, si viaja solo, debería plantearse seriamente contratar uno, al menos para los tramos altos de la cresta. Reserve las noches con antelación, comunique a alguien su ruta de cada día y lleve más agua de la que cree necesitar, porque los manantiales de la cresta pueden secarse a finales del verano.
Ruta propuesta de 3 a 5 días
Día 1: de Ain Zhalta a Barouk
Empiece en la entrada de Ain Zhalta-Bmohray de la reserva y siga el tramo 18 del LMT hacia el sur por la cresta hasta la entrada de la reserva en Barouk. La distancia es corta, pero está clasificado como muy difícil, con unos 544 m de ascenso y 681 m de descenso por terreno rocoso. La recompensa es su primer paseo bajo grandes cedros y amplias vistas al oeste hacia el mar y al este sobre la Bekaa. Duerma en Barouk o cerca, el pueblo al pie del Jabal Barouk.
Día 2: de Barouk a Maasser el Chouf
El tramo 19 del LMT recorre unos 14 km de Barouk a Maasser el Chouf, con unos 690 m de desnivel positivo. Atraviesa el bosque de cedros de Barouk, uno de los más grandes del Líbano, y crestas calizas abiertas desde las que se ve brillar el lago Qaraoun en la Bekaa occidental. Maasser el Chouf es el pueblo principal de la reserva, con la Park House en la plaza. Su propia arboleda de cedros, una de las más antiguas del país, se encuentra a unos 7 km por encima del pueblo.
Día 3: de Maasser el Chouf a Niha
El tramo 20 del LMT recorre unos 12 km desde Maasser hasta la plaza principal de Niha, bajando desde los cedros hacia robles, enebros y antiguas terrazas de cultivo. Niha es conocida por su fortaleza rupestre, excavada en el acantilado y vinculada al emir Fakhreddine II. Si solo dispone de tres días, organice un traslado desde Niha hasta Deir el Qamar o de vuelta a Beirut.
Día 4: de Niha a Jezzine (opcional)
Para continuar, el tramo 21 del LMT es un recorrido moderado de 14 km hacia el sur hasta el manantial de Nabaa Jezzine, en Jezzine, una localidad de pinares y cascadas. Lea nuestra guía de las cascadas de Jezzine para saber qué ver allí.
Día 5: Deir el Qamar y Beiteddine
Dé a sus piernas un día de descanso en el valle. Deir el Qamar fue la sede de los emires del Monte Líbano y está protegida como monumento desde 1945. Alrededor de su plaza central se alzan la mezquita de Fakhreddine, construida en 1493 por el emir Fakhreddine I, la iglesia de Saydet el Talle, el antiguo khan de la seda y el serrallo del emir Youssef Chehab. Carretera arriba, el Palacio de Beiteddine fue construido para el emir Bashir Shihab II a principios del siglo XIX, con patios, fuentes y mosaicos. Entre ambos, el Castillo de Moussa es un castillo de piedra que Moussa al-Maamari construyó él mismo a lo largo de décadas, lleno de escenas de la vida en los pueblos libaneses.
Rutas circulares más cortas si dispone de menos tiempo
La reserva también mantiene sus propios senderos, ideales para un solo día o para enlazar con el LMT:
- Sendero de Gestión Forestal Sostenible, de Batloun a Barouk, Maasser y Botmeh: 16 km, unas 5 horas.
- Sendero del Patrimonio Cultural de Maasser el Chouf: 20 km, unas 6 horas, a través del bosque de cedros de Maasser.
- Darb al-Yanabih (Sendero de los Manantiales), de Ain Zhalta a Nabeh al-Safa: 12,2 km, unas 4 horas.
- Darb el Hajal (Sendero de la Perdiz), un circuito de 7 km desde Jbaa: de fácil a moderado, unas 2,5 horas.
Dónde comer y dormir
Los pueblos del Chouf cocinan con lo que crece allí: mana’ish con zaatar silvestre para desayunar, labneh y aceitunas, kibbeh y verduras de temporada. Para una noche cómoda cerca de los palacios, Beyt el Jabal es una casa de piedra restaurada en Deir el Qamar, y Bouyouti es una finca en la ladera con casitas de piedra en Maasser Beiteddine, con restaurante y jardines. En Baakleen, Bkerzay es una ecoaldea con talleres de alfarería y habitaciones.
Para llevar comida a casa, Mountain Boons cultiva tomillo y zumaque en Al Barouk para elaborar un zaatar sin aditivos, y Asalli tiene colmenas entre los cedros de Barouk para producir miel de cedro. Las tiendas de la Reserva de la Biosfera del Chouf también venden productos locales.
Consejos prácticos para senderistas en solitario
- Las mejores estaciones son de abril a junio y de septiembre a noviembre. En verano, los mediodías en la cresta abierta son calurosos, y en invierno la cima está cubierta de nieve.
- Descargue los mapas de los tramos del LMT y los tracks GPS antes de ir, ya que la cobertura móvil es irregular en la cresta.
- Pague la entrada a la reserva y respete las normas: nada de fuego, nada de salirse de los senderos y nada de recoger plantas.
- No salga a los senderos con niebla o tormenta. La cresta está expuesta y es fácil perderse con poca visibilidad.
- Lleve un botiquín básico, una linterna frontal y algo de efectivo para las casas de huéspedes y las tiendas de los pueblos.
- In summer, the Beiteddine Art Festival holds concerts in the palace courtyards, a good reward at the end of a trek.
En los alrededores
Para caminatas de un día, consulte nuestras guías de los cedros de Barouk, de Maasser el Chouf y del senderismo en familia por el Chouf. Para conocer los propios pueblos, lea nuestra guía del pueblo de Beiteddine.
