Saltek تصمّم معدات إنتاج الخبز وتصنعها من مقرّها في المنطقة الصناعية في مزرعة يشوع في المتن، وتعمل في هذا المجال منذ عام 1977. ويتمحور كتالوجها حول الخبز المسطح. فخط PitaLine Pro يتولى الإنتاج الصناعي بمعدل 4,000 إلى 14,000 رغيف في الساعة، فيما تناسب الخطوط المدمجة وطراز MiniSmart الأصغر المخابزَ ذات المساحة المحدودة أو الإنتاج الأقل. كما تصنع Saltek خط Tannour Master وخطًا للتورتيلا وخطًا لرقائق البيتا وفرنًا مخصّصًا للمناقيش مع قطّاعات وفرّادات للعجين متوافقة معه. وتقول الشركة إنها نفّذت نحو 3,000 مشروع في 90 بلدًا، وتشير إلى حصول عدد من خطوطها على شهادات CE وCSA وUL، وهو أمر مهم للمخابز التي تصدّر إلى أوروبا وأميركا الشمالية أو تعمل فيهما. خيار مفيد لكل من يؤسس مخبزًا على الطريقة اللبنانية، صغيرًا كان أم صناعيًا.
Saltek في لمحة
- تعمل منذ 1977
- تنتج PitaLine Pro من 4,000 إلى 14,000 رغيف في الساعة
- تعلن عن نحو 3,000 مشروع في 90 دولة
- تحمل خطوط الإنتاج شهادات CE وCSA وUL
- تصنع فرناً مخصّصاً للمناقيش وآلة لرقّ العجين









